{"product_id":"torchio-manuale-guede-op47-47litri","title":"Güde Obstpresse OP 47 – 47 Liter Fassungsvermögen","description":"\u003cp\u003e\n    \u003cstrong\u003eGüde Obstpresse OP 47 – 47 Liter maximales Fassungsvermögen, doppelter Ratschenmechanismus, Höhe 1.200 mm, vormontiert\u003c\/strong\u003e\n\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\n    Die OP 47 ist die extreme industrielle Top-Modell-Handobstpresse für das zentralisierte Pressen von Obst in maximalen Mengen: 47 Liter Fassungsvermögen des Presskorbs – das ABSOLUT GRÖSSTE der Güde-Reihe –, doppelt wirkender Ratschenmechanismus für ideale Kraftverteilung (NEUES UNTERSCHEIDUNGSMERKMAL), robuste Stahlspindel mit vertikaler Kurbelstange, unbehandeltes Naturholz für eine handwerkliche Optik, maximale industrielle Leistung im Dauerbetrieb, professionelle industrielle Verarbeitung mit 47,36 kg Gewicht, Höhe von 1.200 mm für eine dedizierte, zentralisierte Werkstatt, komplett vormontiert und sofort einsatzbereit ohne Aufbau und Montage sowie 6 Querträger aus Stahl für maximale, robuste Stabilität.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n    Für wen ist die Güde OP 47 geeignet\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ctable\u003e\n    \u003cthead\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003cth\u003e\n                Profil\n            \u003c\/th\u003e\n            \u003cth\u003e\n                Geeignet?\n            \u003c\/th\u003e\n            \u003cth\u003e\n                Begründung\n            \u003c\/th\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/thead\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Große Obstbaugenossenschaft (1.000+ Tonnen)\n            \u003c\/td\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Ideal\n            \u003c\/td\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Maximales Fassungsvermögen von 47 L, Leistung von 180 kg Obst\/Tag, doppelte Ratsche für Saftqualität, 1.200 mm Höhe für die dedizierte Werkstatt, robuste 47,36 kg für über 20 Jahre Einsatz\n            \u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Große industrielle Käserei\n            \u003c\/td\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Ideal\n            \u003c\/td\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                47 L Fassungsvermögen für maximale Dauerzyklen im Tagesbetrieb, lebensmittelechte Beschichtung mit EU-Zertifizierung, doppelte Ratsche für gleichmäßiges Pressen von Käse, vormontiert und sofort einsatzbereit\n            \u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Industrieller professioneller Konservenbetrieb\n            \u003c\/td\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Ideal\n            \u003c\/td\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                47 L Fassungsvermögen für die halbindustrielle Produktion von 70–90 Zwei-Liter-Flaschen pro Tag, doppelte Ratsche für höchste Saftqualität auf Markenniveau, 1.200 mm Höhe für die zentralisierte Werkstatt, dauerhafte Zuverlässigkeit\n            \u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003cp\u003e\n    \u003cstrong\u003e\u003cbr\u003eNicht geeignet für:\u003c\/strong\u003e Hobbyanwender und kleine Betriebe (\u0026lt;1.000 Bäume) – hier sind die OP 6 oder OP 12 die richtige Wahl (ausreichendes Fassungsvermögen, geringeres Gewicht); Werkstätten mit weniger als 4 m Deckenhöhe (die Höhe von 1.200 mm erfordert maximalen Freiraum in der Werkstatt); durchgehender Dauerbetrieb von mehr als 10 Stunden (eine Handspindel ist durch die Ermüdung des Bedieners begrenzt, so robust die Bauweise auch ist); Installation ohne fachliche Unterstützung (47,36 kg, eine Höhe von 1.200 mm und ein aufwendiger Aufbau erfordern Know-how).\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n    Technische Daten — Güde Obstpresse OP 47\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\n    Antrieb und Pressvorgang\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n    \u003cthead\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003cth\u003e\n                Parameter\n            \u003c\/th\u003e\n            \u003cth\u003e\n                Wert\n            \u003c\/th\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/thead\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Antriebsart\n            \u003c\/td\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Mechanisch, manuell, robuste Stahlspindel\n            \u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Spindel\n            \u003c\/td\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Robuster Stahl in maximaler Stärke (Drehpunkt für maximale Presskraft)\n            \u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Ratschenmechanismus\n            \u003c\/td\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Doppelt wirkend (ideale Kraftverteilung, NEU)\n            \u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Kurbelstange\n            \u003c\/td\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Im Lieferumfang, manuelle vertikale Hebeldrehung\n            \u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Querträger\n            \u003c\/td\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                6 Stück, Stahl (maximale robuste Stabilität)\n            \u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Pressplatte\n            \u003c\/td\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Set aus 2 Stück\n            \u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Gussmutter\n            \u003c\/td\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Verstellbar, Tiefenregulierung\n            \u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\n    \u003cbr\u003eFassungsvermögen und Filterung\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n    \u003cthead\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003cth\u003e\n                Parameter\n            \u003c\/th\u003e\n            \u003cth\u003e\n                Wert\n            \u003c\/th\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/thead\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Fassungsvermögen Presskorb\n            \u003c\/td\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                47 Liter (GRÖSSTES der Güde-Reihe)\n            \u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Korbhöhe\n            \u003c\/td\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                492 mm\n            \u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Korbdurchmesser\n            \u003c\/td\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                355 mm\n            \u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Filtertuch\n            \u003c\/td\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Widerstandsfähiges Polyester (im Lieferumfang)\n            \u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Auffangschale\n            \u003c\/td\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Mit Füßen, Ø 540 mm, Fassungsvermögen ca. 25–30 L\n            \u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\n    \u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\n    Bauweise und Materialien\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n    \u003cthead\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003cth\u003e\n                Parameter\n            \u003c\/th\u003e\n            \u003cth\u003e\n                Wert\n            \u003c\/th\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/thead\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Holz\n            \u003c\/td\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Unbehandelt (natürliche, handwerkliche Optik)\n            \u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Beschichtung der Innenflächen\n            \u003c\/td\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Lebensmittelecht (EU-zertifiziert für maximale Volumen)\n            \u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Schale\n            \u003c\/td\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Mit lebensmittelechtem Lack beschichtet\n            \u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Montage\n            \u003c\/td\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Komplett vormontiert, sofort einsatzbereit\n            \u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\n    \u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\n    Maße und Gewicht\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n    \u003cthead\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003cth\u003e\n                Parameter\n            \u003c\/th\u003e\n            \u003cth\u003e\n                Wert\n            \u003c\/th\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/thead\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Länge\n            \u003c\/td\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                635 mm\n            \u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Breite\n            \u003c\/td\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                635 mm\n            \u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Höhe\n            \u003c\/td\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                1.200 mm (MAXIMALE Bauhöhe für die dedizierte Werkstatt)\n            \u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Nettogewicht\n            \u003c\/td\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                47,36 kg (maximale industrielle Robustheit)\n            \u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Bruttogewicht (Verpackung)\n            \u003c\/td\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                53,55 kg\n            \u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch4\u003e\n    \u003cbr\u003e\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ch4\u003e\n    Konformität\n\u003c\/h4\u003e\n\u003ctable\u003e\n    \u003cthead\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003cth\u003e\n                Parameter\n            \u003c\/th\u003e\n            \u003cth\u003e\n                Wert\n            \u003c\/th\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/thead\u003e\n    \u003ctbody\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                Kennzeichnung\n            \u003c\/td\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                CE – Maschinenrichtlinie 2006\/42\/EG\n            \u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n        \u003ctr\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                GTIN\n            \u003c\/td\u003e\n            \u003ctd\u003e\n                4015671969491\n            \u003c\/td\u003e\n        \u003c\/tr\u003e\n    \u003c\/tbody\u003e\n\u003c\/table\u003e\n\u003ch3\u003e\n    \u003cbr\u003e\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch3\u003e\n    Lieferumfang\n\u003c\/h3\u003e\n\u003cul\u003e\n    \u003cli\u003eGüde Obstpresse OP 47 (komplett vormontiert, sofort einsatzbereit)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eRobuste Stahlspindel in maximaler Stärke (montiert)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eManuelle vertikale Kurbelstange (im Lieferumfang, montiert)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eDoppelt wirkender Ratschenmechanismus (montiert – die zentrale Innovation)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003ePresskorb 47 Liter (im Lieferumfang, montiert)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eGroße Auffangschale mit Füßen (im Lieferumfang)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eWiderstandsfähiges Polyester-Filtertuch (im Lieferumfang)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003ePressplatte, Set aus 2 Stück (im Lieferumfang, montiert)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003e6 Querträger aus Stahl (im Lieferumfang, montiert, für maximale Stabilität)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eVerstellbare Gussmutter (im Lieferumfang, montiert)\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eBedienungsanleitung\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eCE-Konformitätserklärung\u003c\/li\u003e\n    \u003cli\u003eInternationale Güde-Garantie\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003e\n    \u0026nbsp;\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch3\u003e\n    Häufige Fragen\n\u003c\/h3\u003e\n\u003ch4\u003e\n    1. OP 47, OP 30, OP 18, OP 12 oder OP 6: die GESAMTE Übersicht\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\n    \u003cstrong\u003eDie VOLLSTÄNDIGE und endgültige Abstufung ist eindeutig:\u003c\/strong\u003e OP 6 = 6 L, OP 12 = 12 L (doppelt), OP 18 = 18 L (dreifach), OP 30 = 30 L (fünffach), OP 47 = 47 L (7,8× die OP 6 – das MAXIMUM!). Bei gleichem Arbeitstag (8–10 Stunden) gewinnt die OP 47 den MEISTEN Saft (140–180 Liter gegenüber 100–150 Liter bei der OP 30, 60–90 Liter bei der OP 18, 40–60 Liter bei der OP 12 und 20–30 Liter bei der OP 6). Für die kleinsten Hobbyanwender (\u0026lt;50 Bäume): die OP 6. Für mittlere Hobbyanwender (50–100): die OP 12. Für kleine Profibetriebe (100–300): die OP 18. Für große Profibetriebe (300–500): die OP 30. Für Genossenschaften und Industriebetriebe (1.000+): die OP 47 ist UNVERZICHTBAR (maximale Leistung, Amortisation in 2–3 Monaten Großproduktion).\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n    2. Was bedeutet der doppelt wirkende Ratschenmechanismus in der Praxis?\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\n    \u003cstrong\u003eGleichmäßige Kraftverteilung beim Pressen.\u003c\/strong\u003e DOPPELTE Ratsche bedeutet: Die Kurbelstange arbeitet abwechselnd im Vor- und Rückhub (eine sanfte, doppelte Gleitbewegung). In der Praxis erhalten die vollen 47 Liter Obst einen GLEICHMÄSSIGEN Druck – keine Spitzenbelastung an einem einzelnen Punkt, keine zerquetschten Stellen in einzelnen Bereichen. Der Qualitätsvorteil: Saft mit der BESTMÖGLICHEN Farbe (nicht oxidiert), dem VOLLSTEN Aroma (nichts wird erzwungen) und VOLLSTÄNDIGER Ausbeute (das Obst gibt seinen Saft durchgehend gleichmäßig ab). Das ist die Innovation gegenüber OP 6 \/ 12 \/ 18 \/ 30 – professionelle Saftqualität auf höchstem Niveau, auch für zertifizierte Bio-Produktion geeignet.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n    3. Ist die Höhe von 1.200 mm ein Problem in der Werkstatt?\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\n    \u003cstrong\u003eEs ist eine Entscheidung für die DEDIZIERTE, ZENTRALISIERTE WERKSTATT.\u003c\/strong\u003e Die Höhe von 1.200 mm verlangt eine Werkstatt mit 4+ m freier Deckenhöhe und eine DAUERHAFTE, feste Installation. Die Vorteile: maximale Ergonomie für den Bediener (die Pressplatte liegt auf natürlicher Armhöhe), freie Sicht auf die große Auffangschale mit 540 mm (der Bediener sieht die Saftmenge in Echtzeit) und der bestmögliche natürliche Ablauf durch Schwerkraft. Ein fester Aufbau ist ein echter MEHRWERT – so sieht eine seriöse industrielle Obstverarbeitungswerkstatt aus.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n    4. Ist das Gewicht von 47,36 kg ein Transportproblem?\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\n    \u003cstrong\u003eSIE IST NICHT ZUM TRANSPORT GEDACHT.\u003c\/strong\u003e Mit 47,36 kg ist dies eine FESTE Installation an der Werkstattwand – nicht mobil, nicht zum Umstellen. Das Gewicht ist ein Signal für ZUVERLÄSSIGKEIT: Konstruktion aus Stahl und Holz in maximaler Stärke, die sich über 4.000–5.000 Dauerzyklen pro Jahr nicht verformt. Ein fester Aufbau in der zentralisierten Werkstatt ist eine Kapitalinvestition in eine Anlage, die über 20 Jahre industriellen Einsatz übersteht.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n    5. Ist eine Tagesleistung von 140–180 Litern realistisch?\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\n    \u003cstrong\u003eJA, ALS REALISTISCHES MAXIMUM.\u003c\/strong\u003e 600 kg Obst entsprechen etwa 15–17 Zyklen mit 47 Litern und ergeben bei durchschnittlicher Ausbeute in der Praxis 140–180 Liter reinen Saft (Ausbeute ca. 23–30 %). Der doppelte Ratschenmechanismus sorgt für optimale Ausbeute: Durch das gleichmäßige Pressen gibt das Obst seinen Saft VOLLSTÄNDIG ab. Bei 8–10 Stunden Arbeit sind 140–180 L ein voller Presstag auf maximalem industriellen und genossenschaftlichen Niveau.\n\u003c\/p\u003e\n\u003ch4\u003e\n    6. Reicht die Schale mit Ø 540 mm für die OP 47?\n\u003c\/h4\u003e\n\u003cp\u003e\n    \u003cstrong\u003eJA, UND SIE ARBEITET EFFIZIENT.\u003c\/strong\u003e Mit ca. 25–30 L deckt die Schale 1–2 teilweise gefüllte 47-Liter-Zyklen ab: In der Praxis presst der Bediener Charge 1, während sich die Schale teilweise füllt – das hält den Arbeitsfluss in Gang. Der Ablauf: 2–3 Schalen im Wechsel (eine fängt auf, die anderen stehen zur Lagerung oder Reinigung bereit) für maximalen Dauerbetrieb.\n\u003c\/p\u003e","brand":"Guede","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":53378221965640,"sku":"30020","price":399.84,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0891\/2139\/0920\/files\/Torchio_manuale_G_de_OP_47_vista_frontale_altezza_1.200_mm_massima_montato_laboratorio.jpg?v=1782379166","url":"https:\/\/www.krollitshop.de\/products\/obstpresse-guede-op47-47-liter","provider":"Krollit","version":"1.0","type":"link"}