Güde Obstpresse OP 47 – 47 Liter Fassungsvermögen

Güde Obstpresse OP 47 – 47 Liter maximales Fassungsvermögen, doppelter Ratschenmechanismus, Höhe 1.200 mm, vormontiert

Die OP 47 ist die extreme industrielle Top-Modell-Handobstpresse für das zentralisierte Pressen von Obst in maximalen Mengen: 47 Liter Fassungsvermögen des Presskorbs – das ABSOLUT GRÖSSTE der Güde-Reihe –, doppelt wirkender Ratschenmechanismus für ideale Kraftverteilung (NEUES UNTERSCHEIDUNGSMERKMAL), robuste Stahlspindel mit vertikaler Kurbelstange, unbehandeltes Naturholz für eine handwerkliche Optik, maximale industrielle Leistung im Dauerbetrieb, professionelle industrielle Verarbeitung mit 47,36 kg Gewicht, Höhe von 1.200 mm für eine dedizierte, zentralisierte Werkstatt, komplett vormontiert und sofort einsatzbereit ohne Aufbau und Montage sowie 6 Querträger aus Stahl für maximale, robuste Stabilität.

Für wen ist die Güde OP 47 geeignet

Nicht geeignet für: Hobbyanwender und kleine Betriebe (<1.000 Bäume) – hier sind die OP 6 oder OP 12 die richtige Wahl (ausreichendes Fassungsvermögen, geringeres Gewicht); Werkstätten mit weniger als 4 m Deckenhöhe (die Höhe von 1.200 mm erfordert maximalen Freiraum in der Werkstatt); durchgehender Dauerbetrieb von mehr als 10 Stunden (eine Handspindel ist durch die Ermüdung des Bedieners begrenzt, so robust die Bauweise auch ist); Installation ohne fachliche Unterstützung (47,36 kg, eine Höhe von 1.200 mm und ein aufwendiger Aufbau erfordern Know-how).

Technische Daten — Güde Obstpresse OP 47

Antrieb und Pressvorgang

Fassungsvermögen und Filterung

Bauweise und Materialien

Maße und Gewicht

Konformität

Lieferumfang

• Güde Obstpresse OP 47 (komplett vormontiert, sofort einsatzbereit)
• Robuste Stahlspindel in maximaler Stärke (montiert)
• Manuelle vertikale Kurbelstange (im Lieferumfang, montiert)
• Doppelt wirkender Ratschenmechanismus (montiert – die zentrale Innovation)
• Presskorb 47 Liter (im Lieferumfang, montiert)
• Große Auffangschale mit Füßen (im Lieferumfang)
• Widerstandsfähiges Polyester-Filtertuch (im Lieferumfang)
• Pressplatte, Set aus 2 Stück (im Lieferumfang, montiert)
• 6 Querträger aus Stahl (im Lieferumfang, montiert, für maximale Stabilität)
• Verstellbare Gussmutter (im Lieferumfang, montiert)
• Bedienungsanleitung
• CE-Konformitätserklärung
• Internationale Güde-Garantie

Häufige Fragen

1. OP 47, OP 30, OP 18, OP 12 oder OP 6: die GESAMTE Übersicht

Die VOLLSTÄNDIGE und endgültige Abstufung ist eindeutig: OP 6 = 6 L, OP 12 = 12 L (doppelt), OP 18 = 18 L (dreifach), OP 30 = 30 L (fünffach), OP 47 = 47 L (7,8× die OP 6 – das MAXIMUM!). Bei gleichem Arbeitstag (8–10 Stunden) gewinnt die OP 47 den MEISTEN Saft (140–180 Liter gegenüber 100–150 Liter bei der OP 30, 60–90 Liter bei der OP 18, 40–60 Liter bei der OP 12 und 20–30 Liter bei der OP 6). Für die kleinsten Hobbyanwender (<50 Bäume): die OP 6. Für mittlere Hobbyanwender (50–100): die OP 12. Für kleine Profibetriebe (100–300): die OP 18. Für große Profibetriebe (300–500): die OP 30. Für Genossenschaften und Industriebetriebe (1.000+): die OP 47 ist UNVERZICHTBAR (maximale Leistung, Amortisation in 2–3 Monaten Großproduktion).

2. Was bedeutet der doppelt wirkende Ratschenmechanismus in der Praxis?

Gleichmäßige Kraftverteilung beim Pressen. DOPPELTE Ratsche bedeutet: Die Kurbelstange arbeitet abwechselnd im Vor- und Rückhub (eine sanfte, doppelte Gleitbewegung). In der Praxis erhalten die vollen 47 Liter Obst einen GLEICHMÄSSIGEN Druck – keine Spitzenbelastung an einem einzelnen Punkt, keine zerquetschten Stellen in einzelnen Bereichen. Der Qualitätsvorteil: Saft mit der BESTMÖGLICHEN Farbe (nicht oxidiert), dem VOLLSTEN Aroma (nichts wird erzwungen) und VOLLSTÄNDIGER Ausbeute (das Obst gibt seinen Saft durchgehend gleichmäßig ab). Das ist die Innovation gegenüber OP 6 / 12 / 18 / 30 – professionelle Saftqualität auf höchstem Niveau, auch für zertifizierte Bio-Produktion geeignet.

3. Ist die Höhe von 1.200 mm ein Problem in der Werkstatt?

Es ist eine Entscheidung für die DEDIZIERTE, ZENTRALISIERTE WERKSTATT. Die Höhe von 1.200 mm verlangt eine Werkstatt mit 4+ m freier Deckenhöhe und eine DAUERHAFTE, feste Installation. Die Vorteile: maximale Ergonomie für den Bediener (die Pressplatte liegt auf natürlicher Armhöhe), freie Sicht auf die große Auffangschale mit 540 mm (der Bediener sieht die Saftmenge in Echtzeit) und der bestmögliche natürliche Ablauf durch Schwerkraft. Ein fester Aufbau ist ein echter MEHRWERT – so sieht eine seriöse industrielle Obstverarbeitungswerkstatt aus.

4. Ist das Gewicht von 47,36 kg ein Transportproblem?

SIE IST NICHT ZUM TRANSPORT GEDACHT. Mit 47,36 kg ist dies eine FESTE Installation an der Werkstattwand – nicht mobil, nicht zum Umstellen. Das Gewicht ist ein Signal für ZUVERLÄSSIGKEIT: Konstruktion aus Stahl und Holz in maximaler Stärke, die sich über 4.000–5.000 Dauerzyklen pro Jahr nicht verformt. Ein fester Aufbau in der zentralisierten Werkstatt ist eine Kapitalinvestition in eine Anlage, die über 20 Jahre industriellen Einsatz übersteht.

5. Ist eine Tagesleistung von 140–180 Litern realistisch?

JA, ALS REALISTISCHES MAXIMUM. 600 kg Obst entsprechen etwa 15–17 Zyklen mit 47 Litern und ergeben bei durchschnittlicher Ausbeute in der Praxis 140–180 Liter reinen Saft (Ausbeute ca. 23–30 %). Der doppelte Ratschenmechanismus sorgt für optimale Ausbeute: Durch das gleichmäßige Pressen gibt das Obst seinen Saft VOLLSTÄNDIG ab. Bei 8–10 Stunden Arbeit sind 140–180 L ein voller Presstag auf maximalem industriellen und genossenschaftlichen Niveau.

6. Reicht die Schale mit Ø 540 mm für die OP 47?

JA, UND SIE ARBEITET EFFIZIENT. Mit ca. 25–30 L deckt die Schale 1–2 teilweise gefüllte 47-Liter-Zyklen ab: In der Praxis presst der Bediener Charge 1, während sich die Schale teilweise füllt – das hält den Arbeitsfluss in Gang. Der Ablauf: 2–3 Schalen im Wechsel (eine fängt auf, die anderen stehen zur Lagerung oder Reinigung bereit) für maximalen Dauerbetrieb.