Güde Obstpresse OP 30 – 30 Liter extremes Fassungsvermögen, Höhe 870 mm, komplett vormontiert
Die OP 30 ist die extreme Top-Modell-Handobstpresse für das Pressen von Obst in maximalen Mengen: 30 Liter Fassungsvermögen des Presskorbs – das GRÖSSTE der Güde-Reihe –, robuste Stahlspindel mit vertikaler Kurbelstange, unbehandeltes Naturholz für eine handwerkliche Optik, maximale Leistung im Dauerbetrieb, professionelle Verarbeitung mit 15 kg Gewicht, Höhe von 870 mm für die dedizierte Werkstatt und komplett vormontiert, sofort einsatzbereit – kein Aufbau, keine Montage.
30 Liter EXTREMES Fassungsvermögen für Rekordleistung (AUSGELEGT AUF MAXIMALE PRODUKTIONSMENGEN): Der 30-Liter-Korb ist die extreme Kapazitätsstufe, ideal für die GRÖSSTEN professionellen Obstbaubetriebe (Obstgärten mit 500+ Bäumen, Saisonernte von 2.000+ kg, Obstgenossenschaften). Der Bediener füllt das Obst (Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Aprikosen, Trauben) in den 30-Liter-Korb, der 18–22 kg Obst pro Füllung aufnimmt (gegenüber 12–15 kg bei der OP 18 und 8–10 kg bei der OP 12). Pressvorgang: Die robuste Stahlspindel mit vertikaler Kurbelstange wandelt die Drehbewegung in konstanten, maximalen vertikalen Druck um. Zyklen: 25–30 Zyklen pro Tag = 150 kg Obst = 100–150 Liter gewonnener Saft (OP 18 = 30 Zyklen = 90 kg = 60–90 Liter; OP 12 = 30 Zyklen = 60 kg = 40–60 Liter – das ist EXTREME MAXIMALLEISTUNG). Die Höhe von 870 mm passt zur dedizierten Werkstatt und ist ein Zeichen höchster Professionalität (dauerhafte Installation an einem festen Platz, kein Umstellen nötig).
Für wen ist die Güde OP 30 geeignet
|
Profil
|
Geeignet?
|
Begründung
|
|
Sehr großer Obstbaubetrieb (500–1.500 Bäume)
|
Ideal
|
Extremes Fassungsvermögen von 30 L, Leistung von 150 kg Obst/Tag, maximale Dauerzyklen, vormontiert und sofort einsatzbereit, robuste 15 kg für über 20 Jahre Einsatz
|
|
Sehr großer Agrotourismusbetrieb (300–500 Gäste)
|
Ideal
|
30 L Fassungsvermögen für durchgehende Sessions mit 100–150 Personen, maximale Leistung bei schnellen Zyklen, 870 mm Höhe für eine spektakuläre Präsentation, vormontiert ohne Verzögerung
|
|
Große professionelle Genossenschaft / Käserei
|
Ideal
|
30 L Fassungsvermögen für maximale Dauerzyklen in der täglichen Produktion, lebensmittelechte Beschichtung mit EU-Zertifizierung, vormontiert und sofort einsatzbereit, Stahlspindel für wochenlange Zyklen
|
Nicht geeignet für: Hobbyanwender und kleinere Profibetriebe (<300 Bäume) – hier sind die OP 6 oder OP 12 die richtige Wahl (ausreichendes Fassungsvermögen, geringeres Gewicht); Werkstätten mit weniger als 3 m Deckenhöhe (die Höhe von 870 mm erfordert maximalen Freiraum); Dauerbetrieb von mehr als 10 Stunden (die Spindel hält das aus, der Bediener ermüdet jedoch stark).
Technische Daten — Güde Obstpresse OP 30
Antrieb und Pressvorgang
|
Parameter
|
Wert
|
|
Antriebsart
|
Mechanisch, manuell, hochbelastbare Stahlspindel
|
|
Spindel
|
Robuster Stahl in maximaler Stärke (Drehpunkt für extreme Presskraft)
|
|
Kurbelstange
|
Im Lieferumfang, manuelle vertikale Hebeldrehung mit optimaler Hebelwirkung
|
|
Querträger
|
2 Stück, Stahl
|
|
Pressplatte
|
Set aus 2 Stück
|
|
Gussmutter
|
Verstellbar, Tiefenregulierung
|
Fassungsvermögen und Filterung
|
Parameter
|
Wert
|
|
Fassungsvermögen Presskorb
|
30 Liter (GRÖSSTES der Güde-Reihe)
|
|
Korbdurchmesser
|
270 mm
|
|
Filtertuch
|
Widerstandsfähiges Polyester (im Lieferumfang)
|
|
Auffangschale
|
Mit Füßen, Ø 370 mm, Fassungsvermögen ca. 15–18 L
|
Bauweise und Materialien
|
Parameter
|
Wert
|
|
Holz
|
Unbehandelt (natürliche, handwerkliche Optik)
|
|
Beschichtung der Innenflächen
|
Lebensmittelecht (EU-zertifiziert für maximale Volumen)
|
|
Schale
|
Mit lebensmittelechtem Lack beschichtet
|
|
Montage
|
Komplett vormontiert, sofort einsatzbereit
|
Maße und Gewicht
|
Parameter
|
Wert
|
|
Länge
|
370 mm
|
|
Breite
|
370 mm
|
|
Höhe
|
870 mm (MAXIMALE Bauhöhe für die dedizierte Werkstatt)
|
|
Nettogewicht
|
15 kg (extreme professionelle Robustheit)
|
|
Bruttogewicht (Verpackung)
|
17 kg
|
Konformität
|
Parameter
|
Wert
|
|
Kennzeichnung
|
CE – Maschinenrichtlinie 2006/42/EG
|
|
GTIN
|
4015671961662
|
Lieferumfang
- Güde Obstpresse OP 30 (komplett vormontiert, sofort einsatzbereit)
- Stahlspindel in maximaler Stärke (montiert)
- Manuelle vertikale Kurbelstange (im Lieferumfang, montiert)
- Presskorb 30 Liter (im Lieferumfang, montiert)
- Große Auffangschale mit Füßen (im Lieferumfang)
- Widerstandsfähiges Polyester-Filtertuch (im Lieferumfang)
- Pressplatte, Set aus 2 Stück (im Lieferumfang, montiert)
- 2 Querträger aus Stahl (im Lieferumfang, montiert)
- Verstellbare Gussmutter (im Lieferumfang, montiert)
- Bedienungsanleitung
- CE-Konformitätserklärung
- Internationale Güde-Garantie
Häufige Fragen
1. OP 30, OP 18, OP 12 oder OP 6: Welche wählen – die KOMPLETTE Übersicht
Die vollständige Abstufung ist eindeutig: OP 6 = 6 L, OP 12 = 12 L (doppelt), OP 18 = 18 L (dreifach), OP 30 = 30 L (fünffache Menge der OP 6). Bei gleichem Arbeitstag (6–8 Stunden) gewinnt die OP 30 den MEISTEN Saft (100–150 Liter gegenüber 60–90 Liter bei der OP 18, 40–60 Liter bei der OP 12 und 20–30 Liter bei der OP 6). Für kleine Hobbyanwender (<50 Bäume): die OP 6 ist passend (geringeres Gewicht). Für mittlere Profibetriebe (100–300 Bäume): die OP 12 ist ideal. Für große Profibetriebe (300–500 Bäume): die OP 18 ist optimal. Für Genossenschaften und die größten Betriebe (500+ Bäume): die OP 30 ist unverzichtbar (maximale Leistung, Amortisation in 2–3 Monaten).
2. Ist die Höhe von 870 mm ein Problem in der Werkstatt?
Kein Problem. Die Höhe von 870 mm ist eine bewusste Entscheidung für eine DEDIZIERTE Werkstatt, nicht für die Wohnküche. Erforderlich sind: mehr als 3 m freie Deckenhöhe (eine richtige Werkstatt) und ein robuster, fester Arbeitstisch (kein Umstellen). Der Vorteil: maximale Ergonomie für den Bediener, freie Sicht auf die Auffangschale und der bestmögliche natürliche Ablauf durch Schwerkraft. Ein fester Aufbau ist ein echter MEHRWERT – so sieht eine auf Obstverarbeitung ausgelegte Werkstatt aus.
3. Lässt sich die vormontierte Presse mit 15 kg schwer aufstellen?
Nein, das ist unproblematisch. 15 kg sind ein üblicher Wert für Werkstattausrüstung (vergleichbar mit einem kleinen professionellen Backofen). Die Aufstellung erfolgt einmalig – es wird nicht wiederholt bewegt. Der Bediener greift nur die vertikale Kurbelstange (kein Heben, nur Drehen). Ein späteres Umstellen (etwa zur jährlichen Reinigung) erfordert zwei Personen, ist aber kein häufiger Vorgang.
4. Ist „komplett vormontiert, sofort einsatzbereit" ein echter Vorteil?
Ja, ein ECHTER. OP 6, OP 12 und OP 18 müssen bei Ankunft zusammengebaut werden (20–30 Minuten Aufbau). Die OP 30 kommt vormontiert an: auf den Tisch stellen, Auffangschale positionieren und direkt mit dem Pressen beginnen (5 Minuten Aufbau). Die Vorteile: keine Montagefehler, einfachere Logistik und ein schnellerer Saisonstart. Insgesamt geringeres Risiko.
5. Ist eine Tagesleistung von 100–150 Litern realistisch?
Ja, als realistisches MAXIMUM. 30 Zyklen mit 30 Litern ergeben theoretisch 900 Liter, doch Obst besteht nicht zu 100 % aus Saft – der Fruchtrückstand macht rund 30–40 % des Gewichts aus. In der Praxis: 600 kg Obst ergeben etwa 150–180 Liter reinen Saft (Ausbeute ca. 25–30 %). 30 Zyklen pro Tag mit der OP 30 und einer Leistung von 100–150 Litern sind das realistische Tages-MAXIMUM einschließlich Pausen.
6. Reicht die Auffangschale mit Ø 370 mm für die OP 30?
Ja, und sie arbeitet effizient. Mit ca. 15–18 L deckt die Schale 1–2 teilweise gefüllte 30-Liter-Zyklen ab: In der Praxis presst der Bediener Charge 1, während sich die Schale teilweise füllt – das hält den Arbeitsfluss in Gang. Am effizientesten arbeitet man mit 2–3 Schalen im Wechsel (eine fängt auf, die anderen stehen zur Lagerung oder Reinigung bereit) – eine bewährte professionelle Lösung.
7. Welches Obst ist für das extreme Fassungsvermögen der OP 30 geeignet?
Dasselbe wie bei OP 6 / OP 12 / OP 18: Ideal sind Äpfel, Birnen, Pfirsiche, Aprikosen und Trauben (süßes Obst mit hohem Saftgehalt). Weniger geeignet: hartes Obst wie Kirschen und Mispeln (eine Handspindel ist durch die menschliche Presskraft begrenzt). Empfehlung: weiches und hartes Obst für ein gutes Gleichgewicht mischen. Zu vermeiden: faules oder schimmeliges Obst – bei großen Produktionsmengen ist biologische Kontamination ein ernstes Risiko.